Los vinos son bebidas alcohólicas que se realizan a base del proceso de fermentación de uvas. El vino protos, es una excelente muestra del proceso.
Para lograr crear un buen vino es importante:
- Cosecha de los frutos
- Estación del año en la que se realice dicha cosecha
- Proceso de fermentación
- Calidad de productos que se utilizan
- Tiempo de reserva e incluso para muchos catadores
- Presencia del vino, de la botella
- Copa en la cual se sirva
El Tempranillo y la uva verdeja son tipos de uva muy conocidos por ser pioneros de los mejores vinos de España.
Sus sabores y aromas hacen que resalten las cualidades de un vino exquisito. Su tiempo de preparación y fermentación, junto a la calidad de sus especias, hacen que los vinos a base de estas uvas sean un elixir de los dioses
Existen distintos tipos de vino y a su vez, distintas bodegas que aunque empezaron hace años como un negocio familiar, hoy en día se han vuelto marcas muy reconocidas
Vino protos: pioneros del vino
Una de los pioneros del vino que se realiza con tempranillo y uva de Verdejo es el vino Protos.
Este es original de la Ribera de Duero en España. Ellos iniciaron en 1927 con una pequeña cooperativa, creada por un grupo de once viticultores.
Actualmente siguen siendo una de las bodegas más importantes del país en cuanto a la creación de vinos tintos y blancos.
Como resultado, ganaron premios como “Bodega del año” en el 2013.
Además, son la primera bodega española que obtuvo el certificado de «marca de excelencia», del Organismo Internacional Superbrands, en el año 2012.
Protos tiene una gran variedad de vino, entre los cuales podemos encontrar:
Vino protos Roble
Es un vino color rojo cereza concentrado hecho a base de tempranillo con aroma de frutos maduros y un ligero toque tostado.
Protos Vino Tinto Roble D.O. Ribera Del Duero en Amazon
Marca: Protos
Designación de variedad: Tempranillo
Sabor: Tempranillo
Cosecha: 2012
Volumen de líquido: 750 Mililitros
Información sobre alérgenos: Sulfito
Detalles
Vino protos Roble 2012 es elaborado en una de las bodegas más importantes del país. pionera en la Ribera del Duero. Su tiempo de crianza es de 6 meses en roble. Esto permite realzar la expresividad de la uva noble tempranillo
Vino Blanco Verdejo 2021
Este es un vino blanco con algunos detalles verde limón y distintas tonalidades amarillas.
Está hecho a base de uva de verdejo y tiene aromas frutos maduros y cítricos. Estos hacen su acidez sea una característica importante en esta bebida
Vino Blanco Verdejo, D.O. Rueda 75cl
Marca: Protos
Designación de variedad: Vino blanco
Tiene un sabor característico debido al aroma de intensidad media-alta y complejo.
En esta bebida destacan los sabores tropicales frescos como el de la piña y aromas cítricos. También el sabor de la fruta blanca (manzana), y los herbáceos (boj e hinojo), típicos de la variedad Verdejo.
Cosecha: NV
Región de producción: La seca
Color: su color en amarillo pajizo y posee detalles limpio, verdosos y brillante.
Volumen de líquido: 750 Mililitros
Peso: 1.2 Kilogramos
Bodega: Bodegas Protos
Contenido de alcohol: 13 Porcentaje en volumen
Detalles del producto
Un sorprendente vino elaborado 100% con uvas de la variedad verdejo de Rueda
Este vino protos es ideal para acompañarse con mariscos y pescados, pastas y arroces, quesos frescos suaves
Color: amarillo pajizo con reflejos verdosos, limpio y brillante
Nariz: potente, afrutado, con notas de manzana verde, cítricos y frutas tropicales, flores blancas, hierbas aromáticas y notas de hinojo
Boca: brinda un sabor muy fresco en la boca. Cuenta con una buena acidez. Ademas de la experiencia de un sabor intenso, afrutado, equilibrado, complejo, con un final largo y ligeramente amargo
Cosecha: 2019-2020
Protos Crianza
Es un vino color morado oscuro con aromas de compota de frutos como la mora y ligeros toques ahumados, está hecho a base de tempranillo.
Protos Crianza Magnum 1.5L en Amazon
Marca: Protos
Designación de variedad: Tempranillo
Sabor: Tempranillo
Cosecha: 2014
Peso: 3 Kilogramos
Contenido de alcohol: 13.5 Porcentaje en volumen
Detalles del producto
Denominación de Origen: Ribera del Duero
Uvas: 100% Tempranillo
Temperatura de servicio recomendada: esta bebida es ideal servirla entre 16º y 18º
Presentación: Botella de 1,5 l
Grado alcohólico: 13.5%
Protos Reserva
Es un vino tinto elegante elaborado de manera exclusiva con uvas tempranillo que se encuentran en viñas de hace 50 años, posee aromas frutales con toques a madera y cacao.
Además de un color profundo y su acidez está muy bien equilibrada con el gusto dulce de la tempranillo.
Marca: Protos
Designación de variedad: Vino Tinto
Sabor: fruta negra, regaliz, ligeros tostados, vainillas, especiados, tonos minerales y balsámicos.
Cosecha: 2015
Región de producción: Peñafiel
Color: rojo
Volumen de líquido:750 Mililitros
Peso: 1.2 Kilogramos
Bodega Bodegas Protos
Contenido de alcohol 14.5 Porcentaje en volumen
Detalles del producto
Estos son elaborados en viñedos muy viejos, ubicados en laderas con orientación Sur. Mayores de 50 años. Rendimiento de 2,500 kg/ha.
Su vendimia es manual
Tuvo un tiempo de 18 meses en barricas americanas y francesas. 50% barricas nuevas de roble francés, 30% barricas francesas de un año, 20% barricas americanas de un año.
Ha tenido 24 meses en botella.
Color: rojo cereza oscura, con destellos granates. Su olor es intenso con un poco de fruta negra, regaliz, ligeros tostados, vainillas, especiados, tonos minerales y balsámicos
Sabor: Buena acidez, con gran equilibrio fruta madera y un final persistente y armónico.
Es perfecto para acompañar platos de carnes rojas, platos con trufa, carnes y pescados ahumados, platos con salsas cremosas, quesos curados
Contenido de alcohol (alc/vol): 14.0 porcentaje por volumen
Volumen paquete: 750.0 mililitros
