En el presente artículo daremos a conocer todo sobre el Vino Diamante, las mejores opciones de compra, además de precios y la selección. Sabemos que los vinos son un tema delicado, por ello discutiremos cuál es la mejor decisión a la hora de seleccionar este tipo de vino.
¿Cómo se elabora?
El vino diamante proviene de uvas que son almacenadas en un contenedor de acero inoxidable, para luego ser despalilladas, es así como se conoce al proceso de separar toda la parte vegetal o herbácea de la fruta.
La maceración es realizada a una temperatura controlada a 10 grados centígrados, durante 14 horas seguidas en depósitos de acero. La fermentación se lleva a cabo a una temperatura de más o menos 16 grados centígrados y una vez que se termina, se paraliza por medio de sistemas de enfriamiento.
Es considerado que los mejores vinos Diamante son los listados a continuación.
El Vino Blanco Diamante Semidulce
Este vino Diamante tiene denominación de origen Rioja y es elaborado a partir de la variedad Viura, los generadores de este delicioso vino son las Bodegas Franco Españolas.
Este vino tiene un precio por caja de 29,00 euros. Nos encontramos ante el vino blanco por elección popular, por lo tanto, podemos estar seguros de su calidad. Incluso desde la infancia de muchos se ve en los hogares de forma común. Ahora que puede disfrutarlo usted mismo, es sin duda recomendable.
Con su sabor distintivo afrutado y su frescura característica, es increíble de disfrutar en una tarde casual con amigos o en una cita en pareja. Tiene un color pajizo, de tono dorado y con un aroma aflorado, lo que lo vuelve incluso más disfrutable frente a opciones similares.
Con este vino estamos hablando del maridaje perfecto, para almuerzos o cenas ligeros y frescos, que hayan sido elaboradas con mariscos o pescados, a la cocción que se prefiera. Así pues, es increíble para acompañar platos que son servidos fríos, como ensaladas. Incluso platos calientes como las paellas, sin duda, será una experiencia inolvidable comerlos con este vino.
Incluso desde la recolección de la baya hasta el momento en que se descorcha la botella y se sirve, se trata con sumo cuidado todos los pasos para que se reciba el mejor vino. Se elabora con variedades Viura, Garnacha y Tempranillo.
Luego de que se recoge el fruto, se despalilla y se muele, se deja en contacto con el Mosto obtenido con los hollejos a una temperatura invariable de 10 grados centígrados.
Luego se separa del sólido y se fermenta a una temperatura de 16 grados centígrados, para posteriormente detener el proceso de fermentación, cosa que ayuda que el azúcar natural se mantenga, otorgando a este vino su peculiar y delicioso sabor.
Consideramos que el momento ideal de tomar este peculiar vino es cuando se esté celebrando una cena especial en dónde haya sido invitado, pues al llevar como regalo una botella de Vino Diamante Blanco es imposible no acertar. Sus sabores llenos de frescura y fruta son el mejor complemento para compartir con amigos y familiares o en una cita para cenar con la pareja.
Así pues es un regalo ideal para amigos, familiares o parejas, tanto en cumpleaños como en aniversarios. Para que se pueda apreciar de forma ideal su variedad en sabor y aroma, es mejor que sea servido a una temperatura que se halle entre los 4 y los 9 grados centígrados.
Esta empresa nacida en el 1890, en la actualidad es llevada por la familia y es renombrada entre todas las bodegas de su zona. El tener 130 años de historia y experiencia en el mundo de los vinos sin duda crea una reputación que mantienen con facilidad con sus productos de calidad fantástica.
Son increíblemente respetuosos con su materia prima y toman muy en cuenta la conservación del entorno que les brinda sus productos de primera calidad. La tradición mezclada con la innovación es la dupla perfecta a la hora de crear un vino exquisito y sin igual.
Vino Talla de Diamante Semidulce
Este vino semidulce es elaborado por medio de variedades como viura, tempranillo blanco y chardonnay. Es seleccionado en cepas de Viura que superen la edad de 30 años.
El vino Blanco de Talla Diamante es sin duda uno de los vinos más vendidos dentro de la página web, “Más Que Gastronomía”, teniendo más de 240 referentes en esta página. Como dato importante, en caso de que se quiera ordenar tiene una disponibilidad inmediata con un tiempo de entrega de uno a dos días.
Es bien sabido que la viura es de las variedades que más se utilizan para la elaboración de los vinos Blancos con denominación de origen Rioja. En tiempos recientes el consejo que regula estos vinos ha permitido que se experimente con otras variedades para lograr nuevos coupages y realizar proyectos dentro de las bodegas de Rioja.
Los chardonnay se encuentran dentro de la Rioja media, a una altitud de más o menos 690 metros sobre el nivel del mar sobre suelos de arcilla o arena. La elaboración del vino blanco Diamante se compone de ser macerado en frío y es iniciada la fermentación de las variedades para que se extraiga toda la complejidad de aroma y sabor.
Cuando los niveles de azúcares naturales, ácido y estructura se encuentran en el nivel óptimo, se debe detener la fermentación, de esta forma es que se crea el vino de la más alta calidad, valorado por todo el mundo que ha tenido la dicha de probarlo.
Visualmente se trata de un vino blanco común, con un ligero tono amarillo con destellos verde limón que llaman la atención a primera vista.
A nivel olfativo destaca por encima de todo lo demás el olor distintivo a frutas maduras, como el lichi, la piña y los toques cítricos que esta otorga.
A nivel de gusto tiene una entrada agradable en la boca, se siente fresco y con un excelente balance entre acidez y dulzura, con un toque sutil de carbónico natural, que añade a la maravillosa experiencia de probar este vino sin importar cuantas veces se tome.
Esperamos que haya encontrado este artículo de su agrado y que haya podido encontrar el vino que más se adapte a sus gustos y preferencias. En caso de que haya sido así le invitamos a que deje su comentario y que comparta con sus amigos en caso de que ellos también quieran conocer más de vinos.