Vino Jerez El vino de Jerez, también conocido como «sherry», es un tipo de vino blanco que se produce en la zona de Jerez, en el sur de España. La característica principal del sherry es su sabor único, que se deriva del proceso de elaboración y del tipo de uva utilizada.
El vino de Jerez se ha producido durante siglos y hoy en día es más popular que nunca. Si estás pensando en comprar una botella para probar o para regalar, aquí te contamos todo lo que debes saber sobre el vino de Jerez.
Existen tres tipos de vinos jerez
El jerez, también conocido como vino de Jerez, es un vino fuerte producido en la región española de Andalucía, más concretamente en las provincias de Cádiz y Sevilla. El clima seco y caluroso de esta zona hace que el jerez sea un vino extremadamente versátil, capaz de acompañar a una amplia variedad de platos.
Existen tres tipos principales de jerez: el fino, el oloroso y el brandy. Los tres comparten la misma base de uva blanca palomino, pero se diferencian en cuanto al grado de oxidación y maduración. El fino es el más fresco y ligero de los tres, mientras que el oloroso es más intenso y complexo. El brandy es el más fuerte y concentrado, ya que se produce a partir del mosto fermentado concentrado.
Cada uno de estos tres tipos de jerez se caracteriza por su propio sabor único e inconfundible. Los amantes del vino pueden disfrutar del fino como aperitivo o para acompañar platos ligeros. El oloroso se puede servir con platos fuertes o quesos curados, mientras que el brandy es perfecto para los postres o simplemente para tomar solo.
Vermouth La Copa Rojo Jerez 6 botellas de 750 ml
La Copa Rojo es un tipo de vermut que se origina en la región española de Jerez. Se elabora con vino tinto y diversas hierbas y especias, que le dan su característico color rojo y perfil de sabor. Esta marca en particular tiene un contenido de alcohol del 18% y se sirve mejor con hielo o en un martini clásico.
En cuanto al sabor, La Copa Rojo es bastante dulce, con notas de vainilla y cítricos. Los sabores herbales también están presentes, pero no tan pronunciados como en otros tipos de vermut. En general, es una bebida bien balanceada y fácil de beber que lo convierte en un excelente ingrediente para aperitivos o cócteles.
Si está buscando un sabroso vermut rojo para agregar a su colección, definitivamente vale la pena echarle un vistazo a La Copa Rojo. Ya sea que lo disfrute solo o lo use en cócteles, esta bebida versátil seguramente lo complacerá.
Tío Pepe Vino Fino D.O. 6 botellas de 750 ml
Tío Pepe es una de las marcas más emblemáticas del vino español. Producido en la región de Jerez de Andalucía, Tío Pepe es un vino blanco seco elaborado con uva Palomino. El vino tiene un color pajizo claro y un sabor delicado con toques de almendra y limón. Tío Pepe se suele servir como aperitivo o con platos ligeros de marisco.
La bodega Tío Pepe fue fundada en 1827 por José Antonio Gómez Orcajo. Orcajo nació en el seno de una familia de agricultores y no tenía experiencia en la elaboración de vinos. Sin embargo, estaba decidido a crear un producto de calidad que representara lo mejor de los vinos españoles. Después de experimentar con diferentes uvas y mezclas, Orcajo finalmente se decidió por la uva Palomino para su vino Tío Pepe.
Hoy en día, Tío Pepe sigue siendo uno de los vinos más populares de España. Se exporta a todo el mundo y está disponible en muchos tamaños y formatos diferentes, incluyendo botellas monodosis y botellas de gran formato para ocasiones especiales. Si estás buscando un vino español clásico para disfrutar, ¡asegúrate de probar Tío Pepe!
Leonor Palo Cortado 
Palo Cortado es una variedad de jerez muy similar al amontillado. Se elabora con los mismos tipos de uva y de la misma manera, pero el palo cortado tiene una mayor graduación alcohólica. El nombre «palo cortado» significa «árbol cortado», y hace referencia a la forma en que se elabora el vino.
El jerez palo cortado se elabora tomando una barrica de vino blanco y agregándole brandy. Esto fortalece el vino y lo hace durar más tiempo. A continuación, la barrica se sella con un tapón de madera, que permite la entrada de oxígeno y la oxidación del vino. Esto le da al palo cortado su característico color ámbar profundo y sabor a nuez.
Palo Cortado es uno de los tipos de jerez más populares en España, y se ha producido durante siglos. Suele servirse como aperitivo o copa de sobremesa, y marida muy bien con queso o frutos secos. Palo Cortado también se puede utilizar en la cocina, y añade un sabor único a platos como el Guiso de Pescado al Jerez (Escabeche de Pescado).
Vino blanco de uva Pedro Ximénez Jerez de la Frontera. 75 cl. 12,5%
Este vino blanco de uva Pedro Ximénez es una añada excepcional de Jerez de la Frontera. La botella de 75 cl contiene 12,5% de alcohol.
La familia Ximénez-Spínola elabora vino en Jerez desde 1827, y su experiencia se nota en esta excelente añada. La uva Pedro Ximénez es una variedad local que se adapta bien al clima y suelo de Jerez, y produce un vino blanco con un perfil de sabor único.
Esta añada en particular se envejeció durante seis meses en barricas de roble, lo que imparte un sutil toque amaderado al producto final. El vino resultante es delicado y complejo, con notas de cítricos, frutas de hueso y miel. Marida bien con platos de marisco o simplemente como aperitivo.
