La bodega Marqués de Griñón es una de las más antiguas de Madrid, fundada en 1947 por Carlos Faco, un ingeniero pionero en utilizar en la viticultura el riego por goteo. En la actualidad, podemos encontrar distintas variedades del Marqués de Griñón vino. ¿Te interesa conocer más a fondo sobre este vino? Sigue leyendo.
Al hablar de un vino elegante, tenemos que mencionar el vino Marqués de Griñón. Este es uno de los vinos más exclusivos de toda España e incluso del mundo entero. Si te consideras un conocedor de vinos y quieres aprender más sobre el Marqués de Griñón, te invitamos a que te quedes hasta el final.
Historia del vino Marqués de Griñón
Si hablamos de la historia del vino en España, nos topamos con Carlos Falcò y Fernàndez de Cordova, Marques de Griñon, este es uno de los pioneros en la modernización de la viticultura en España y el mundo entero.
Su popularidad empezó cuando decidió enfocar todo su conocimiento en el Dominio de Valdepusa, consiguiendo el éxito desde el inicio. Su calidad y originalidad le dieron el privilegio en el año 2002 de colocar una etiqueta de vino de pago.
Este fue uno de los primeros en traer desde España las uvas Syrah y Petit Verdot, así como la uva Cabernet Sauvignon en Castilla-la Mancha.
Su viñedos del dominio de Valdepusa en Toledo, fueron los pioneros en utilizar el riego por goteo en 1974. Esta fecha marca un antes y después en la trayectoria de Marques de Griñon, quien se convertiría en una de las fincas más renombradas en el mundo de los vinos.
En el año 2003 la denominación de Dominio de Valdepusa fue la primera en ser reconocida como un vino de pago o de una sola finca. El grupo de la familia Marqués de Griñón está conformado por la bodega Marqués de Griñón- Dominio de Valdepusa y la bodega Viñedos del Rincón.
Descripción del Marqués de Griñón
Se trata de un vino elaborado con uva 100% graciano, con un trabajo de bodega mínimo pero bastante novedoso, el cual hace que sea mucho más atractivo y pulido. Este vino tiene un color bastante intenso, con un ribete violeta o azabache.
Las uvas utilizadas en el Marques de Griñon vino, son cultivadas en suelos arcillosos, los cuales tienen una altitud media de 490 m sobre el nivel del mar. El clima de la región es continental, con una temperatura media de 17ºC.
Su aroma es de exquisitez, el cual nos recuerda a los frutos del bosque, con un toque ácido que le da algo especial. En boca, es un vino con una entrada aterciopelada, con taninos integrados y pulidos, sin dudas un vino con mucha personalidad.
Para su elaboración, se realiza un despalillado y una descarga por gravedad en los tanques de fermentación.
Este vino se añeja por 20 meses en barricas nuevas y seminuevas de roble francés, que le da ese toque de alta calidad.
Marqués de Griñón vinos pagos de Toledo
Los vinos de Marqués de Griñón son de los mejores en todo el mundo, entre los más populares encontramos:
Caliza
Este es un vino que expresa la personalidad de un buen vino pago de Dominio de Valdepusa. La arcilla de los suelos permite que tenga mayor complejidad e intensidad en sus vinos.
Además, su subsuelo es de piedra caliza lo que permite que el vino tenga una mayor elegancia y textura aterciopelada. Este vino se prepara en base a la uva Syrah y Petit Verdot creadas para brindar al consumidor un vino frutal, elegante y accesible.
Svmma Varietalis – Vinos Marques de Griñon
Este es un vino con un color profundo, con un aroma complejo y elegantes que se asemejan a las frutas de bosque, con tonos especiados y minerales que lo hacen una delicia en nariz. En boca, es un vino muy complejo y perfectamente equilibrado.
Vino Syrah
Se trata de un vino elaborado con uva 100% Syrah. Contiene un color rojo muy bien cubierto de capa, lo que permite que sea un vino de larga vida. Posee aromas complejos, combinados con fruta bien madura, notas especiadas y florales.
En boca es un vino potente, pero muy equilibrado con una suave acidez, con una gran presencia de taninos maduros, lo que da un sabor más carnoso y aterciopelado.
Graciano Vino Pago
Este es un vino tinto de guarda realizado con uva 100% Graciano. Se trata de uno de los mejores vinos de toda la lista, el cual tiene una gran personalidad y exclusividad. Este vino compartido es tremendamente original.
Tiene un color muy intenso con un ribete violeta, casi llegando al azabache. Posee un gran paso de boca gracias a sus taninos, los cuales están perfectamente pulidos e integrados con los que aportan las barricas seleccionadas en su crianza.
En nariz tiene un intenso aroma a frutos del busques como las moras, el cual le da una sensación muy agradable y cítrica, que nos hace recordar a la piel de naranja. Además, su armonía aromática nos da similitudes al grafito y el cacao, haciéndolo muy atractivo.
Vino Emeritvs
Este es un vino tinto que se realiza con una mezcla de uva Cabernet Sauvignon, Petit Verdot y Syrah. Tiene un color rojo cereza intenso. Mientras que en nariz, es un vino que combina las mejores variedades de aromas.
Se caracteriza por su aroma delicioso e intenso. En boca es mucho más redondo, limpio, elegante y potente. Además, tiene similitudes frutales bien matizadas, como frutas del bosque y ciruelas.
¡Felicidades! si llegaste hasta aquí ahora conoces más sobre Marqués de Griñón, vinos de la mejor calidad de toda España y el mundo. Esperamos que este post te haya servido y ahora conozcas más sobre los grandes vinos.
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