Siempre se ha dicho que la belleza está en el interior, pero la exterior en estos casos es fundamental. Por eso el exterior de una buena botella vino es tan importante.
Sus diversas formas sinuosas atraen a la vista del que la observa, incluso antes del aroma y sabor. A lo largo de la historia, la botella vino ha sido una pieza clave en la elaboración y conservación del mismo.
Tanto es así, que la primera botella de vino conocida a lo largo de la historia data del año 975, encontrada en un monasterio Cluny en Francia. Estos recipientes sirven para almacenar diferentes tipos de vino: Blancos, rosados, espumosos, tintos, etc.
La botella vino, juega un papel clave en el proceso y elaboración del vino, y son muchos los factores que intervienen en este proceso, como es el caso de los tapones de corcho, pieza clave para comenzar el proceso de embotellado y crianza, momento en el que el vino alcanza ya su madurez.
El corcho es sumamente importante ya que permite la conservación del líquido, aromas y sabores tal y como lo desea el fabricante. Preservándolo de los agentes exteriores permitiendo así el final de su crianza.
El cierre final de todo un proceso de elaboración es el corcho, y sucede al entrar en contacto directo con el caldo. Tiene un papel determinante ya que influye de manera directa en el proceso final del vino, por eso es tan importante mantener un equilibrio justo entre la respiración del líquido y evitar un proceso de oxigenación que acabaría estropeándolo.
El corcho es un material biodegradable, reciclable y renovable, ya que proviene de la corteza del alcornoque, siendo ideal en el proceso por no necesitar su tala para la obtención.
Fue su elasticidad lo que llamó la atención en el siglo XVII al monje de la Champagna Francesa Dom Pierre Perignon. Observando como el corcho era lo suficientemente flexible para resistir la presión de la segunda fermentación en botella.
Otra de las características del corcho es su porosidad, permitiendo la micro oxidación del vino, ya que para que el vino pueda envejecer, necesita de la oxigenación, pero en cantidades casi imperceptibles.
Debe permanecer sellado y aislado del exterior gracias a otra de sus características como es la impermeabilidad. Para que el corcho perdure por años, es necesario que se mantenga hidratado. Para eso la botella debe permanecer guardada de manera horizontal y a esto se le llama “durmiente”.
La forma de la botella nace de la botella de cerveza, cuyo estilo curvado permite que el líquido no se escape.
Se han fabricado de distintos materiales a lo largo de la historia, siendo los más comunes el vidrio, el metal y el plástico. Las botellas de vino son las más utilizadas ya que resisten la luz y el calor. Estas permiten que el vino pueda respirar, a diferencia de las botellas de plástico, que podrían llegar a ser más populares y comercializadas ya que no se rompen fácilmente, pero al no permitir que el vino respire, los fabricantes no las prefieren.
Las botellas de metal suelen ser la más resistentes y son ideales para transportar vinos a largas distancias, pero al no permitir tampoco la respiración del vino, son aún menos usadas. Las botellas de vino se pueden comprar en línea, a través de diferentes portales como Amazon. Además de bodegones, tiendas especializadas y actualmente hasta supermercados.
A través del tiempo, las formas de las botellas han ido evolucionando, tomando relevancia la comodidad a la hora del consumo, las dos formas más utilizadas dentro de la industria vinícola son la botella borgoña y la bordelesa. Existen modelos de menor popularidad y han sido utilizados para el embotellamiento de diferentes tipos de vinos como el Oporto en Portugal, los Cavas en España y los Champagne en Francia.
North Mountain Supply 25.36 onzas líquidas. Botella de vino de cristal de burdeos con acabados de corcho plano.
Acerca de este producto
- Material: vidrio
- Capacidad: 750 ml
- Forma redondeada en la parte superior
- Tapón de corcho
- Fabricado en Estados Unidos
Nicebottles 25.4 onzas liquidas. Botellas de vino con corcho
Acerca de este producto
- Caja de 6 botellas de vino con cierre de corcho plano
- Capacidad: 25.4 fl oz.
- Tamaño: 11.4 x 3.1 in
- Estilo burdeos
- Cristal pesado y fuerte
- Color verde antiguo
- Para uso comercial y domestico
North Mountain Supply 25.4 onzas liquidas. Botella de vino de cristal de burdeos con acabados de corcho plano.
Acerca de este producto
- Caja de 6 botellas de vino de cristal con forma de burdeos
- Funciona con corchos de tamaño 8 y 9
- Utiliza corchos # 8 para un sacacorchos de mano y # 9 para un sacacorchos de suelo
- Las botellas color azul cobalto se utilizan vinos de frutas
- Fabricado en Estados Unidos
- Para uso comercial y domestico
Botellas transparentes de vino de plástico y tapa con rosca 25.36 onzas líquidas.
Acerca de este producto
- Caja de 12 botellas de vino de plástico estilo burdeos de lujo
- Capacidad: 750 ml (25,4 Fl Oz)
- Tamaño: 12″ H x 2,75″
- Color: Transparente translúcido
- Incluye tapas roscadas de plástico negro
- Los tapones de rosca son a prueba de robos y se abren y cierran de manera fácil y sencilla.
Guanena. Paquete de 12 botellas de vidrio transparente. Botellas de vino vacías con embudo para vino espumoso, tinto, rosado y otras bebidas.
Acerca de este producto
- Juego de 12 botellas, cada botella contiene un corcho y una capsula termorretráctil de material PVC.
- Capacidad: 16.9 onzas liquidas.
- Trae un embudo de alta calidad para vertirlo de manera fácil y sin desperdicio
- Cada botella contiene un doble sellado, un tapón en forma de T que se ajusta a la apertura y una capsula retráctil de PVC garantizando la integridad y protección de la bebida.
- Excelente para la fabricación de diferentes tipos de vinos e ideal para la decoración de fiestas y todo tipo de eventos, con flores, luces y otros accesorios.
